Pérégrinations médicales au Moyen Âge, apprendre, soigner et collaborer

Par Corinne Lamour
Publication en ligne le 17 septembre 2020

Table des matières

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Pérégrinations médicales au Moyen Âge, apprendre, soigner et collaborer (version PDF) (application/pdf – 1,5M)

Introduction

« Il ne suffit pas pour s’instruire de courir les pays. Il faut savoir voyager. Pour observer il faut avoir des yeux et les tourner vers l’objet qu’on veut connaître. Il y a beaucoup de gens que les voyages instruisent encore moins que les livres ; parce qu’ils ignorent l’art de penser, que dans la lecture leur esprit est au moins guidé par l’auteur, et que dans leurs voyages ils ne savent rien voir d’eux-mêmes »¹.

1Existe-t-il meilleure façon que ces mots de Jean-Jacques Rousseau pour définir l’état d’esprit qui doit guider tout itinérant ? Car jamais les voyages n’ont instruit sans un esprit curieux et prêt à apprendre. Or si ces mots sonnent juste pour les temps présents, ils s’appliquent tout autant lorsqu’on songe aux pérégrinations que se sont imposées les médecins du Moyen Âge. Les médecins modernes sont habitués à se déplacer pour développer leurs compétences, apprendre ou enseigner de nouvelles techniques chirurgicales, ou simplement pour exercer leur métier. Qu’elle vise les plus démunis dans le cadre d’une médecine humanitaire ou les plus favorisés tels que les chefs d’État, leur pratique n’est pas très différente de celles de leurs confrères médiévaux². Quant à la médecine de guerre, pour laquelle les déplacements des médecins sont attestés dès l’Antiquité, elle relève aujourd’hui du service de santé des armées créé par l’édit royal du 22 mars 1708³. Son rôle est d’assurer le soutien sanitaire des forces armées y compris en dehors du territoire national⁴. La mobilité fait donc partie de sa mission. Les déplacements des médecins s’articulent autour de deux axes : se former et soigner. Ce n’est pas simplement une nécessité mais aussi un devoir moral comme nous le rappelle le serment d’Hippocrate, serment revisité et devenu à présent serment médical. En prêtant ce serment, les médecins modernes promettent non seulement d’entretenir et de perfectionner leurs compétences, mais aussi de continuer à donner leurs soins « à l’indigent et à quiconque me les demandera »⁵.

Apprendre : voyager pour se former

2Voyager pour se former est déjà une préoccupation au cœur de la pratique des médecins du Moyen Âge, comme héritage moral du corpus hippocratique. Dans le Serment où figurent les engagements auxquels doivent se soumettre les médecins, c’est le devoir d’enseignement qui est consigné⁶. Mais l’obligation morale de formation se trouve dans le chapitre du médecin qui, à propos de la chirurgie des blessures par armes de guerre, stipule ceci : « Ainsi celui qui veut devenir bon chirurgien doit s’enrôler et suivre les armées qui vont faire la guerre contre les ennemis : c’est ainsi qu’il deviendra très exercé dans cette branche de l’art »⁷. Parmi les médecins de l’Antiquité, Galien (129-216) est un de ceux dont les voyages sont les plus célèbres. À la mort de son père, Galien quitte sa ville natale et entreprend sa formation médicale de façon itinérante selon la tradition hippocratique. Il décrit ses voyages dans ses écrits⁸. Son parcours l’emmène de Smyrne à Corinthe, puis à Alexandrie où il acquiert compétence et renommée et se forme à l’anatomie. C’est ensuite pour exercer son métier qu’il retourne à Pergame, puis rejoint Rome⁹. Cette itinérance des médecins de l’Antiquité est attestée par les inscriptions grecques et latines confirmant un bon nombre de médecins itinérants dans la Grèce Antique¹⁰. L’itinérance des médecins antiques a-t-elle perduré au cours du Moyen Âge ?

3Au début du Moyen Âge, la médecine occidentale est dévolue aux moines. La maladie est perçue comme une punition divine des péchés de l’homme¹¹. Tel l’affirme le pape Grégoire le Grand (590-604) dans son sermon au peuple lors de la peste justinienne, rappelant qu’il faut craindre les fléaux de Dieu : « Voilà qu’en effet tout le peuple est atteint par le glaive de la colère céleste »¹². La rédemption, le pardon sont inhérents à la guérison. Mais peu à peu la médecine et son enseignement sortent des monastères pour devenir scolastiques¹³. Parallèlement, au xii^e siècle, s’amorce une évolution des notions de maladie et de guérison considérées comme des phénomènes naturels étudiés par le médecin. » Dans cette perspective nouvelle, c’est la médecine qui est perçue comme un don de Dieu »¹⁴. Le développement économique, démographique et urbain des xi^e et xii^e siècles favorise l’apparition des écoles et l’enseignement des sciences¹⁵. À partir du xii^e siècle, la formation médicale et la profession commencent à se structurer. L’enseignement délivré dans les écoles cathédrales puis l’émergence des universités justifient la mobilité géographique des étudiants appelés vers des centres renommés. L’itinérance des étudiants est attestée au Moyen Âge mais n’est pas spécifique des étudiants en médecine¹⁶. Ces étudiants internationaux fréquentent les principales écoles, telles que le cloître Notre-Dame de Paris¹⁷. Leur mobilité est très marquante au xiii^e siècle avec un recrutement géographique large. Jacques Verger montre que Paris attire la moitié nord de l’Europe (Angleterre, Scandinavie et Empire), alors que Montpellier, renommée pour les études de médecine, recrute des étudiants venant de la péninsule Ibérique, de France ou de l’Empire¹⁸… Cette mobilité est suffisamment conséquente pour que les premières universités prévoient des garanties statutaires pour ses étudiants étrangers. Des sauvegardes impériale, royale ou pontificale établies au xiii^e siècle protègent ceux qui viennent de loin¹⁹. Ainsi, cette mobilité des futurs médecins est liée au petit nombre des centres pouvant offrir une formation, à la réputation de ces derniers assurant à leur tour une certaine renommée, créant des opportunités professionnelles avantageuses, ou encore à la position particulière d’une ville dans une région. La plus réputée et ancienne des écoles de médecine était l’école de Salerne dont le prestige atteint le nord de la France dès la fin du x^e siècle²⁰. Son rayonnement culturel est à l’origine d’une part, du voyage des apprentis médecins vers ce centre et d’autre part, d’émules à travers l’Europe. « Le seul fait d’avoir étudié à Salerne devait être une garantie reconnue dans toute la chrétienté » écrit Jacques Verger expliquant la motivation de ces médecins à la recherche d’une formation valorisée et donc monnayable par la suite²¹. Il ajoute : « Il est certain que […] les écoles de Salerne ont attiré des auditeurs de tout l’Occident et qu’une fois formés, les anciens étudiants de Salerne n’avaient pas de mal revenus au pays natal, à ouvrir une école ou à attirer des clients »²². Passer par Salerne représente pendant un temps une garantie d’un avenir professionnel meilleur. Parmi les médecins ayant fait le voyage pour Salerne, citons Gilles de Corbeil (1140-1224), élève à Salerne avant d’enseigner à Montpellier, puis à Paris où il devient médecin de Philippe-Auguste (1179-1223)²³. À la fin du xiii^e siècle cependant, Salerne affiche son déclin²⁴. Ce déclin est favorisé par l’essor des universités de Paris, Montpellier et Bologne qui, jusqu’au milieu du xiv^e siècle, ont la quasi-exclusivité de la formation médicale²⁵. Montpellier jouit d’une situation particulière à plus d’un titre. En premier lieu, ses statuts successifs vont dans le sens d’un recrutement attractif. En 1181, Guilhem VIII édicte une loi qui laisse toute liberté à l’enseignement de la médecine. Cette étape préliminaire est suivie d’une charte juridique octroyée par le légat Conrad d’Urach en 1220, modifiée par des statuts complémentaires en 1239 qui réglementent l’exercice de la médecine et la formation médicale. Ces statuts sont clarifiés en 1289 par la bulle de Nicolas IV Quia sapientia qui définit de façon plus précise les modalités d’examens et d’accès à une licence permettant d’enseigner et de pratiquer partout dans le monde²⁶. Ce droit d’exercice universel peut représenter un facteur suffisant pour attirer de nouvelles recrues. Cependant, un autre élément lié à la réforme des statuts promulgués en 1340 a pu accroître l’intérêt des étudiants pour Montpellier : il s’agit de l’introduction de l’anatomie dans le cursus des études de médecine avec l’obligation pour le chancelier d’organiser une dissection anatomique au moins tous les deux ans²⁷.

4Cette pratique permet de concurrencer Bologne, où Mondino de Liuzzi (1270-1326) a basé son cours d’anatomie sur la réalisation de dissections de cadavre frais dès 1316²⁸. Enfin, les étudiants ont l’obligation statutaire d’effectuer un stage pratique de six mois hors des murs et faubourgs de la ville, période étendue à huit mois en 1309²⁹.

5En second lieu, la situation politique et géographique de Montpellier en fait une ville florissante et attractive. Par son mariage avec Marie, fille de Guilhem VIII de Montpellier, en 1204, Pierre II le Catholique, roi d’Aragon (1196-1213), comte de Barcelone, fait entrer la Seigneurie de Montpellier dans son domaine³⁰. Elle y reste jusqu’en 1349. Au xiii^e siècle, Montpellier est donc la seule école de médecine de la Couronne, dont elle attire les étudiants. Pour y remédier, Jacques II (1291-1327) crée l’université de Lérida dont les statuts de 1300 mentionnent que « nos fidèles sujets n’auront plus à rechercher des terres étrangères pour étudier les sciences »³¹. Malgré la fondation de l’université de Lérida, les liens entre Montpellier et la couronne d’Aragon restent étroits, les étudiants continuent à voyager jusqu’à Montpellier. Par exemple, Bruguera de Gérone, formé à Montpellier, alloue deux bourses pour que deux étudiants de Gérone puissent achever leurs études dans son ancienne université³². Enfin, Montpellier bénéficie également de relations privilégiées avec Avignon dont il sera fait mention plus loin.

6La formation universitaire permet aux plus ambitieux d’obtenir une formation reconnue, plus théorique qu’un simple apprentissage, et aux licenciés de commencer une carrière mieux valorisée sur le plan économique et social. Tous les praticiens n’ont cependant pas accès à l’université. Sur l’ensemble des praticiens français ayant exercé entre le xiii^e et le xv^e siècle et recensés par Danielle Jacquart, moins de la moitié ont suivi un cursus universitaire³³. À ces derniers s’offre la solution de l’apprentissage, seul moyen d’acquérir une pratique suffisante pour obtenir un droit d’exercice. La licence d’exercer peut, en effet, être accordée sans titre universitaire à condition de passer devant un « jury » de maîtres compétents comme l’illustrent les législations de Roger II de Sicile (1095-1154) puis de l’empereur Fréderic II (1272-1337)³⁴. Cette réglementation reconnaît non seulement l’incompétence de certains médecins trop rapidement versés vers la pratique, mais aussi l’arrivée dans les villes de médecins d’autres origines. Elle fut mise en place ailleurs en Europe, comme à Paris en 1220, à Montpellier en 1239, puis au sein de la couronne d’Aragon ou dans le royaume de Valence de 1329³⁵. Il s’agit cependant de règles idéales dans l’absolu, peu appliquées, et devant le manque cruel de praticiens, la compétence et l’apprentissage viennent au premier plan. La mobilité des apprentis pour trouver leur maître d’apprentissage est là encore bien attestée : l’étude faite par Geneviève Dumas des textes et contrats passés par les chirurgiens barbiers de Montpellier le prouve largement, les apprentis concernés venant de Lodève, Mazamet, Lyon, Balzac³⁶…

7En Orient, la situation est peu différente de l’Occident : des conditions politiques et économiques favorables permettent l’émergence de quelques centres qui attirent les futurs médecins. Alexandrie, à la fin de l’Antiquité, est un centre médical renommé grâce à sa bibliothèque mais aussi au gouvernement des Ptolémées, tolérant et favorisant le rayonnement culturel de la ville³⁷. Bagdad, capitale de l’empire Abbasside, est au ix^e siècle, une ville florissante sur le plan économique et politique, attractive elle aussi pour les étudiants en médecine, à l’instar de Hunayn Ibn Ishaq (808-877), né à Al-Hira qui rejoint Bagdad pour ses études. L’âge d’or de Bagdad ne dure que quatre siècles et au début du xiii^e siècle, le relai est pris par Damas et Le Caire³⁸. Pour qui veut étudier la médecine en Orient, les solutions sont peu nombreuses. Il faut soit être autodidacte par la lecture des textes, comme le défend le médecin égyptien Ibn Riḍwān, soit être formé auprès d’un maître moyennant un paiement³⁹. Le plus souvent, ce maître est un membre de la famille, ce qui favorise les dynasties de médecins sur plusieurs générations⁴⁰. Les hôpitaux, où travaillent les meilleurs médecins, représentent un bon lieu d’apprentissage. Haly Abbas (930-994) dans L’Art complet de la médecine, incite les étudiants à les fréquenter : « l’une des exigences pour l’étudiant de cet art est d’être présent dans les hôpitaux et sur les lieux des maladies, de consulter largement les enseignants les plus compétents parmi les médecins »⁴¹. Mais une place dans un hôpital signifie rejoindre la ville car comme en Europe, les différences entre petites localités rurales et villes sont considérables dans l’offre de soins, et parfois changer de ville s’avère utile. Dans les documents de la geniza du Caire (x^e-xiii^e siècle), Shelomo Goitein révèle une lettre de conseils écrite par un jeune homme d’Alexandrie à son cousin, jeune médecin étudiant en médecine au Caire, qui cherche pour compléter sa formation médicale, un contact à Alexandrie, sa ville natale⁴². Par ailleurs, l’absence d’universités dans les États francs oblige les futurs médecins à voyager pour se former soit en partant en Europe, soit en trouvant un maître en Orient quelle que soit son appartenance religieuse ou politique. « La transmission de tout savoir repose sur la valeur de la parole reçue d’un maître », écrit Françoise Micheau, soulignant la renommée de certains maîtres en médecine, dans l’Islam médiéval, pour lesquels les étudiants entreprennent de longs périples⁴³.

Soigner et collaborer

8Une fois la formation achevée, les pérégrinations de ces médecins sont loin d’être terminées. Les déplacements de ceux-ci interviennent alors soit à titre individuel, soit à titre collectif.

Une médecine individuelle

9Les pérégrinations les plus emblématiques dans le cadre d’une médecine individuelle sont celles des médecins de cour, en Occident comme en Orient, remplissant une fonction certes prestigieuse, mais soumise à l’autorité. À la fin du xiii^e siècle, le manque de praticiens se fait cruellement sentir. Danielle Jacquart identifie en France seulement 44 diplômés de l’université parmi les praticiens⁴⁴. Cette pénurie explique la pression des cours pour obtenir le meilleur des soins à l’instar des recherches incessantes tout au long du règne de Jacques II d’Aragon, ainsi que le va-et-vient continu des médecins soumis à cette pression. L’histoire médicale de Jacques II et de sa famille est exemplaire à la fois de la quantité de médecins qui se sont succédé à la cour et du nombre de leurs voyages pour répondre aux sollicitations ou aux ordres du roi. Parmi eux, citons Giovanni Rayner, venu de Messine à Barcelone, Guillaume de Toulouse en provenance de Paris, Arnaud de Villeneuve qui fait plusieurs séjours à Barcelone, Guillaume de Béziers, Armengaud Blaise, Jean d’Alest, Jean Amell, Jordan de la Tour, médecins montpelliérains⁴⁵. Les médecins des papes à Avignon sont un autre exemple de cette médecine d’élite. La proximité géographique entre Montpellier et Avignon, où s’installe la cour papale en 1309, la contribution d’Urbain V à la fondation du Collège des Douze-Médecins de Montpellier, les besoins accrus des papes âgés souhaitant s’entourer de médecins compétents font d’Avignon une réelle opportunité pour les médecins de Montpellier⁴⁶. Si de tels liens entre les deux villes peuvent se développer, c’est aussi parce qu’ils paraissent « fondés sur un intérêt réciproque et sur le souci de l’une et de l’autre de les entretenir et même de les intensifier »⁴⁷. Autour du pape gravite de façon permanente une équipe médicale constituée d’un à deux médecins, de barbiers, d’apothicaires… Cette recherche de médecins s’étend aux cardinaux, qui en possèdent un particulier. « La recherche par les princes de l’Église, de gens compétents, talentueux, explique, là encore, la présence de médecins gradués des meilleures universités dans les livrées des cardinaux avignonnais »⁴⁸. Guy de Chauliac en est un exemple. Né à Chaulhac, Guy fait ses études à Toulouse, à Montpellier sous Raymond de Molières, puis à Bologne où il est l’élève d’Alberto, de Zanchariis et de Bertruccio. Il commence à exercer à Lyon où il s’est installé en 1344, puis à la cour papale d’Avignon où il est successivement le médecin de Clément VI, Innocent VI et Urbain V. Guy de Chauliac apparaît lui aussi comme un médecin itinérant partageant son activité entre Lyon, où il meurt en 1368, et Avignon⁴⁹.

10Que l’on soit médecin à la cour d’Aragon, de France ou du pape, il faut collaborer. Les cours donnent « lieu à des échanges entre collègues dans le consortium in practica⁵⁰. » Henri de Mondeville décrit de façon détaillée la procédure idéale de ces consultations communes. La première étape est un temps de consultation au chevet du malade, réunissant plusieurs médecins et/ou chirurgiens qui examinent chacun le patient. La deuxième étape est celle de la confrontation en dehors de celui-ci, la collatio, où les plus jeunes, moins expérimentés, donnent leur avis les premiers⁵¹. Cette confrontation débouche sur une attitude thérapeutique commune définie sous le terme de consilium⁵². Ces concertations sont une raison majeure de déplacements, car comme le dit Arnaud de Villeneuve, en cas de doute diagnostique « le médecin soignant devra s’entretenir avec un savant confrère, ou jugera utile de convoquer une vraie conférence, appelant aussi des médecins exerçant au loin »⁵³. Lorsque Jacques II tombe malade lors d’un déplacement vers le nord de l’Espagne, il rappelle près de lui Armengaud Blaise de Montpellier. Celui-ci fait un détour par Saragosse pour s’entretenir et prendre conseil auprès de Maître Guillermo⁵⁴. La collaboration peut être également pluridisciplinaire à la suite de la sollicitation d’un « avis d’expert ». Le médecin légitimé par sa formation universitaire ayant valeur d’autorité peut être sollicité dans le cadre d’expertises médico-légales ou dans l’établissement d’une politique sanitaire de la ville⁵⁵.

11En Orient, l’itinérance des médecins est aussi coutumière, répondant à l’appel d’une élite. Les informations suivantes proviennent de l’article de Pahlitzsch qui les appelle « médecins sans frontières » soulignant là-aussi l’absence de barrières géographiques, culturelles ou religieuses à leurs déplacements⁵⁶. Abū Sulaymān Dāwūd est né à Jérusalem de parents melkites. Il quitte Jérusalem pour exercer comme médecin en Égypte où il s’installe au xii^e siècle. Sollicité par le roi Amaury de Jérusalem qui cherche un médecin pour son fils atteint de lèpre, et après recommandation des Égyptiens, Abū Sulaymān part pour Jérusalem pour soigner Baudoin. La légende dit qu’il prophétise alors la chute de Jérusalem et la victoire de Saladin contre une promesse de salut. À la chute de Jérusalem, Saladin fait venir Abū Sulaymān à sa cour au Caire comme médecin. Trois de ses fils médecins resteront attachés au service de membres de la dynastie ayyoubide. L’exemple d’Abū Sulaymān Dāwūd montre que le passage d’une communauté à l’autre n’était pas un obstacle pour pratiquer son métier. C’est ce qu’illustre le parcours de Muwaffaq ad-Dīn b. al-Muṭrān qui s’est converti à l’islam. Son père était un melkite de Damas, médecin réputé, et ses deux frères exerçaient également comme médecins et restèrent chrétiens. Muwaffaq, aidé par sa conversion religieuse, devint médecin et chambellan de Saladin, tout en gardant des liens étroits avec la communauté melkite de Damas. Ce système de réseau permettait sûrement un échange de connaissances au-delà des frontières et des religions maintenant des liens entre États croisés et l’empire ayyoubide, favorisant soin et médiation, et contribuant au développement intellectuel. À côté de ces privilégiés, il restait à soigner les moins favorisés. Répondre à l’appel des patients, en cas de pénurie de médecins, pouvait s’avérer compliqué. En 1329, Pere Ritxart, chirurgien à Santa Coloma de Queralt, se déplaçait dans un vaste territoire délimité par Serrateix, Santes Creus et Sant Cugat Sesgarrigues⁵⁷. Shelomo Goitein signale avoir retrouvé, dans les documents de la geniza, la trace, sur les routes, de médecins servant des émirs ou appelés auprès des patients vivant dans des zones rurales⁵⁸. À l’interface d’une médecine individuelle et d’une médecine collective se situe l’exemple du vizir Alī Ibn ’Īsā ibn Dā’ūd al-Jarrāḥ (859-946). Face au cruel manque de médecins dans la région du sawād, celui-ci donne ses instructions dans une lettre adressée à Sinān ibn Thābit, l’un des deux médecins-chefs du calife Al-Muqtadir (908-932). Il somme les médecins de se déplacer dans tous les villages du sawād, en amenant avec eux vivres et remèdes, pour procurer leurs soins aux villageois qui en auraient besoin⁵⁹. Les relations d’entre-aide représentent un autre type de collaboration. Elles sont bienvenues dans de petites villes ou des zones rurales où la pénurie de médecins ou de chirurgiens nécessitent une coopération bienveillante de la part des confrères. Berenguer Diache est accommodant avec ses collègues. Chirurgien à Caldes de Montbui, au nord de Barcelone, Berenguer fait le voyage jusqu’à Vic à 50 km de son lieu d’exercice pour prendre en charge les patients, et ce en toute tolérance de ses confrères locaux qui n’y voient pas matière à concurrence⁶⁰.

La médecine de guerre

12Lorsque le roi Édouard III d’Angleterre (1327-1377), lors de son conflit qui l’oppose au roi de France Philippe VI (1386-1350), débarque le 12 juillet 1347 à St Vaast-la-Hougue avec une force de 40 000 hommes, c’est dans le but de piller⁶¹. Les Français tentent d’arrêter l’invasion anglaise à Crécy (26 août 1347). Jordan de Canterbury, médecin d’Édouard III, est présent : « It was customary for King Edward III to have attached to his person a physician and a surgeon who accompanied him wherever he went, both in peace and in war »⁶². Jordan de Canterbury fut le médecin d’Édouard III de 1338 à 1361, son nom apparaît dans des documents officiels (French Roll) de 1346 notifiant qu’il accompagnait le Roi d’Angleterre, et les comptes de Walter de Wetegang, concernant la guerre, rapportent un salaire de 109 shillings pour une période de trois ans et 56 jours⁶³. Accompagner le roi lors de ses campagnes militaires est un des devoirs des médecins et chirurgiens royaux tout au long du Moyen Âge. Lorsque Henri V d’Angleterre prévoit de débarquer en France en 1415 près de Harfleur avec 10000 hommes à la suite de l’échec des négociations avec les Français, c’est par contrat qu’il s’attache la présence du chirurgien Thomas Morstede de Londres, prié d’amener avec lui 15 personnes dont 12 de son métier⁶⁴. Les noms des chirurgiens Thomas Morstede et William Bradwardyn figurent dans la liste des personnes présentes à la bataille d’Azincourt (24 octobre 1415). Un contrat de même type est passé avec le médecin Nichol Colnet, en avril 1415, car si les blessures de guerre étaient à craindre, la mortalité par épidémie et notamment par dysenterie était impressionnante⁶⁵. Henri de Mondeville, chirurgien de Philippe le Bel, se plaint amèrement, dans son introduction au troisième traité, de ses déplacements y compris pour accompagner l’armée, qui représentent pour lui une perte de temps dans la rédaction de son traité⁶⁶. Des tablettes de cire dont le contenu est relaté par Cocchi signalent les honoraires perçus par Mondeville pour son voyage en Flandre de 1301 avec la cour royale⁶⁷. Dans la couronne d’Aragon, trois chirurgiens de Jacques II reçoivent des émoluments annuels avec l’obligation d’accompagner le roi dans ses expéditions militaires, ce qui fut le cas pour celles à Majorque en 1293, en Sicile en 1298, en Murcie en 1300 et à Almeria en 1309 ⁶⁸.

13Les croisades sont un autre aspect de cette médecine de guerre. Dans un contexte de risques sanitaires complexes tels qu’accidents survenant pendant le voyage, malnutrition, agressions, maladies infectieuses et risque épidémique, blessures de guerre, morsures d’animaux, des centaines de milliers de personnes voyagèrent vers l’Orient pendant les croisades dont parmi elles médecins et chirurgiens. On peut tenter de déterminer a posteriori les raisons de leurs voyages, mais cela restera toujours hypothétique. Vœux de croisade pour expier les fautes, curiosité et esprit d’aventure devaient en inciter quelques-uns à partir. Beaucoup sans nul doute n’avaient d’autre choix que celui d’accompagner leur seigneur. Mitchell a recensé la présence des médecins et chirurgiens en Orient au moment des croisades⁶⁹. Diverses sources lui ont permis de retrouver leurs traces. Certains médecins mentionnent leur voyage, ou des traitements qu’ils ont effectués dans un traité de médecine ou de chirurgie. Le nom des témoins de testaments ou d’évènements historiques figure dans les documents ou les chartes. Pour d’autres, la mention des rentes ou des salaires pour les soins prodigués sont une preuve de leur passage. Enfin un seigneur partant en croisade a certainement sollicité son médecin et/ou son chirurgien pour l’accompagner. Ainsi un médecin au service d’un noble avant et après le départ en croisade de celui-ci l’a sûrement accompagné. Parmi les médecins listés par Mitchell se trouvent Geoffroi de Nantes, accompagnant Herbert, vicomte de Thouars ou Eudes de Champagne, accompagnant Henri II, comte de Champagne. La présence d’une femme parmi ces médecins est tout à fait exceptionnelle. Il s’agit de Hersende, médecin de Saint Louis (1226-1270), à laquelle fut attribuée une rente « pro grato servicio » (en remerciement de ses services) à Acre en 1250, pour l’exercice de sa profession en Orient⁷⁰. Robert de Douai, Pierre de Soisson, Dudes de Laon, Pierre de Broce sont d’autres exemples parmi les Français qui n’étaient pas les seuls représentés. Parmi les médecins anglais, John de Brideport, médecin de Guillaume de Valence, demi-frère du roi Henri III (1216-1272), obtint, en 1270, protection pour 4 ans pour partir en croisade⁷¹. La présence de Hugues de Lucques lors de la cinquième croisade est particulière car elle est contractuelle. En effet, selon son contrat qui le lie à la ville de Bologne, Hugues de Lucques est tenu d’accompagner l’armée en cas de guerre et de soigner les blessés. C’est ainsi qu’en 1219, Hugues de Lucques accompagne un contingent de Bologne en croisade en Égypte et assiste à la prise de Damiette⁷².

14Comme le montre l’exemple de Hugues de Lucques, la médecine sous contrat, considérée comme un des aspects de l’assistance civique, est également source de déplacements. L’idée du contrat n’est pas nouvelle : l’existence de médecins publics dans la Grèce antique est une certitude⁷³. Paul Roesch a montré par l’étude des inscriptions qu’il existait déjà dans la Grèce antique un médecin privé et un médecin public, ce dernier étant défini comme celui qui « exerce son art dans une cité, à la demande de la cité, autant pour l’intérêt privé que pour l’intérêt public »⁷⁴. Il cite ainsi Damiadas de Sparte engagé par contrat de deux ans pour soigner la population de Gytheion, ce qu’il fait prodiguant ses soins aux « pauvres et riches, esclaves et personnes libres »⁷⁵. Alors que l’existence des médecins publics est aussi attestée au sein de l’Empire romain, la chute de celui-ci s’accompagne de la disparition de la médecine civique⁷⁶. Hugues de Lucques constitue le premier cas attesté avec certitude de medico condotto, médecin engagé par une cité pour le service de ses citoyens à l’image des médecins publics grecs⁷⁷. Venant de Lucques dans l’entourage du premier magistrat de la ville, Hugues reçoit la pleine citoyenneté pour lui et ses descendants ainsi que des avantages financiers en échange d’une obligation de résidence dans la ville 6 à 8 mois par an, de soins prodigués à l’armée et aux citoyens de la ville, et le devoir d’accompagner l’armée dans ses campagnes, raison de son voyage en Égypte. Vivian Nutton montre qu’au cours des xiii^e et xiv^e siècles, la plupart des villes importantes d’Italie ont recours à ce type de contrat, signant ainsi l’émergence d’une certaine pratique de santé publique⁷⁸.

Conclusion

15Les médecins n’ont cessé de parcourir terres et mers pour se former et pratiquer leur art tout au long de l’histoire. Pénurie locale de médecins, catastrophes naturelles (tremblement de terre, épidémies), besoin accru d’une population en termes de santé, en temps de guerre, sont autant de facteurs communs expliquant l’itinérance des médecins de l’Antiquité, du Moyen Âge, des temps modernes. Mais le Moyen Âge n’est pas simplement une période de transition entre deux époques. Il est une étape cruciale qui voit naître les universités, se structurer la transmission du savoir médical, se formaliser les apprentissages et le droit d’exercer. Il voit apparaître la médecine contractuelle et l’assistance, se poser la question de la médecine militaire, de la prévention, se créer les notions d’éthique et de collaboration médicale. Au-delà de leurs voyages les médecins du Moyen Âge posent les fondations de la médecine moderne.

Bibliographie

Sources

16Antonio Cocchi, Lettera critica sopra un manuscrito in cera, Florence, Nella Stamperia all’insegna d’Apollo, 1746.

17Charles Daremberg, « Du médecin », dans Hippocrate, Paris, Lefevre, 1843.

18Charles Daremberg, « Du médecin », dans Œuvres choisies d’Hippocrate, 2^e édition, Paris, Labé, 1855.

19Galeni, Opera Omnia, Leipzig, Carl Gottlob Kühn, vol. 1, 1821.

20Grégoire de Tours, Histoire ecclésiastique des Francs en X livres, par St Grégoire, évêque de Tours (depuis 573 jusqu’en 574) suivie d’un sommaire de ses autres ouvrages et précédée de sa vie écrite au x^e siècle, par Odon, Abbé de Cluny, traduction nouvelle par Henri Bordier, t. 2, Paris, Librairie de Firmin Didot frères, 1861.

21Jean-Louis-Alphonse Huillard-Breholles, Historia diplomatica Fridirici secundi, t. 4, part. 1, Paris, excudebant Plon fratres, 1854.

22Émile Littré, Œuvres complètes d’Hippocrate : traduction nouvelle avec le texte grec en regard, Paris, J. B. Baillère, vol. 4, 1839.

23Jean-Jacques Rousseau, « Émile », dans Œuvres complètes, t. 4, livre 5, Paris, Gallimard (Bibliothèque de la Pléiade), 1969.

Études

24Jole Agrimi et Chiara Crisciani, « Charité et assistance dans la civilisation chrétienne médiévale », dans Histoire de la pensée médicale en Occident, dir. M. Grmek, Paris, Seuil (Antiquité et Moyen Âge) vol. 1, 1995.

25Jole Agrimi et Chiara Crisciani, Les consilia médicaux, Turnhout, Brepols, 1994.

26Andrew Ayton, « The English Army at Crécy », dans The Battle of Crécy, 1346, dir. A. Ayton et P. Preston, Woodbridge, Boydell Press, 2005, p. 159-251.

27Henry Berthaud, « Les médecins et chirurgiens des rois capétiens du xi^e au xiii^e siècle », dans Bulletin de la Société française d’histoire de la médecine, 6, 1907, p. 39-89.

28Véronique Boudon-Millot, Galien de Pergame, un médecin grec à Rome, Paris, Les Belles Lettres (Histoire), 2012.

29Harold Bowen, The Life and Times of ‘Alī Ibn ’Īsā, the Good Vizier’, Cambridge, Cambridge University Press, 1928.

30Lluis Cifuentes, « Université et vernacularisation au bas Moyen Âge : Montpellier et les traductions catalanes médiévales de traités de médecine », dans L’Université de médecine de Montpellier et son rayonnement (xiii^e-xv^e siècles), dir. D. Le Blevec, Turnhout, Brepols, 2004, p. 273-290.

31Chiara Crisciani, « Éthique des consilia et de la consultation : à propos de la cohésion morale de la profession médicale (xiii^e-xv^e siècles) », Médiévales, 46, 2004, p. 23-44.

32David Drummond, « Interne au bout du monde », Laennec, 2013/3, t. 61, p. 42-50.

33Geneviève Dumas, Santé et société à Montpellier à la fin du Moyen Âge, Leiden-Boston, Brill, 2015.

34Adil Gamal et Michæl Dols, Medieval Islamic Medicine: Ibn Ridwan’s Treatise on the Prevention of Bodily Ills in Egypt, Londres, University of California Press, 1984.

35Luis García-Ballester, Michael McVaugh et Agustía Rubio-Vela, « Medical Licensing and Learning in Fourteenth-Century Valencia », Transactions of the American Philosophical Society, vol. 79, 6, 1989, p. 1-10.

36George E. Gask, « The Medical Services of Henry the Fifth’s Campaign of the Somme in 1415 », Proceedings of the Royal Society of Medicine, 16, 1923 (Section of History of Medicine), p. 1-10.

37George Gask, « The Medical Staff of King Edward the Third », Proceedings of the Royal Society of Medicine, 19, 1926 (Section of History of Medicine), p. 1-16.

38Patrick Godart, « Le service de santé des armées : histoire, enjeux et défis », Inflexions [en ligne], 2, 2012, p. 165-175. DOI : https://doi.org/10.3917/infle.020.0165 consulté le 2 février 2020).

39Shelomo Goitein, A Mediterranean Society, the Jewish Communities of the Arab World as Portrayed in the Documents of the Cairo Geniza, Londres, University of California Press, vol. 1 et 2, 1971.

40Mirko Grmek, « Le médecin au service de l’hôpital médiéval en Europe occidentale », History and Philosophy of the Life Sciences [en ligne], vol. 4, 1, 1982, p. 25-64. URL : https ://www.jstor.org/stable/23328321 (consulté le 21 juin 2019).

41Danielle Jacquart, « La scolastique médicale », dans Histoire de la pensée médicale en Occident, dir. M. Grmek, Paris, Seuil (Antiquité et Moyen Âge, 1), 1995, p. 175-210.

42Danielle Jacquart et Françoise Micheau, La médecine arabe et l’Occident médiéval, Paris, Maisonneuse et Larose, 1990, rééd. 1997.

43Danielle Jacquart, Le milieu médical en France du xii^e au xv^e siècle, Genève, Librairie Droz, 1981.

44Daniel Le Blevec, « Les médecins de l’Université de Montpellier et la papauté d’Avignon », dans L’université de Montpellier, ses maîtres et ses étudiants depuis sept siècles, 1289-1989, Montpellier, Fédération historique du Languedoc méditerranéen et du Roussillon, 1995, p. 38.

45Michael Mc Vaugh, Medicine before the Plague: Practitioners and Their Patients in the Crown of Aragon, Cambridge, Cambridge University Press, 1993.

46Michael Mc Vaugh, The Rational Surgery of the Middle Ages, Florence, SISMEL, Edizioni del Galluzzo (Micrologus, Library-15), 2006.

47Françoise Micheau, « La formation des médecins arabes au Proche-Orient (x^e-xiii^e siècle) », dans Actes des congrès de la Société des historiens médiévistes de l’enseignement supérieur public, 12^e congrès, Nancy, Presses Universitaires de Nancy, 1981, p. 105-125.

48Piers Mitchell, Medicine in the Crusades, Warfare, Wounds and the Medieval Surgeon, Cambridge, Cambridge University Press, 2004, p. 11-45.

49Édouard Nicaise, Chirurgie de Maître Henri de Mondeville chirurgien de Philippe IV le Bel, roi de France, composée de 1306 à 1320. Traduction française avec des notes, une introduction et une biographie [en ligne], Paris, F. Alcan, 1893, p. 492. URL : https ://gallica.bnf.fr/ark :/12148/bpt6k288444.texteImage (consulté le 6 novembre 2019).

50Marilyn Nicoud, « Médecine et prévention de la santé à Milan à la fin du Moyen Âge », siècles [en ligne], 14, 2001, p. 23-37. URL : https://journals.openedition.org/siecles/3212 (consulté le 12 janvier 2020).

51Vivian Nutton, « Continuity or Rediscovery? The City Physician in Classical Antiquity and Medieval Italy », dans Town and State Physicians in Europe from the Middle Ages to the Enlightenment, dir. A. W. Russell, Wolfenbüttel, Herzog August Bibliotek, 1981, reproduit dans Vivian Nutton, From Democedes to Harvey: Studies in the History of Medicine, Londres, Variorum Reprints, 1988, p. 9-46.

52Johannes Pahlitzsch, « Médecins sans frontières. Médecins melkites, juifs et samaritains en Égypte et en Syrie à l’époque des croisades », Trivium [en ligne], 8, 2011. URL : https://doi.org/10.4000/trivium.3962 (consulté le 7 juin 2019).

53Peter Pormann et Emilie Savage-Smith, Medieval Islamic Medicine, Edinburgh, Edinburgh University Press, 1988.

54Paul Roesch, « Médecins publics dans les cités grecques », Histoire des Sciences Médicales, 18, fasc. 3, 1984, p. 279-293.

55Nancy Siraisi, Medieval and Early Renaissance Medicine: an Introduction to Knowledge and Practice, Chicago, The University of Chicago Press, 1990.

56Nancy Siraisi, Taddeo Alderotti and His Pupils, Two Generations of Italian Medical Learning, Princeton, Princeton University Press, 1981.

57Jacques Verger, « La mobilité étudiante au Moyen Âge », dans Histoire de l’éducation, dir. J. Verger, Paris, INRP, 1991, p. 65-90.

58Jacques Verger, Les universités françaises au Moyen Âge, Leyde, Brill, 1995.

59Jacques Verger, « Les médecins de Salerne », dans Culture, enseignement et société en Occident au xii^e et xiii^e siècles [en ligne], Rennes, Presses Universitaires de Rennes, 1999, p. 70-76. URL : https://pdfs.semanticscholar.org/65b4/464e90acb63f87da8a839610a87f5eca2726.pdf (consulté le 12 janvier 2020).

Outils

60Dictionnaire biographique des médecins en France au Moyen Âge, par Ernest Wickersheimer, Genève, Droz, 1936.

61Medieval Science, Technology and Medicine: An Encyclopedia, par Thomas Glick, Steven Livesey et Faith Willis, New York, Routledge, 2005.

62The Medical Practitioners in Medieval England. A Biographical Register, par Charles Talbot et Eugene Hammond, Londres, Wellcome Historical Medical Library, 1965.

Sitographie

63https ://www.chainedelespoir.org/fr/nos-succes/cote-divoire-diplome-detudes-specialisees-de-chirurgie-pediatrique (consulté le 2 février 2020).

64https ://www.conseil-national.medecin.fr/medecin/devoirs-droits/serment-dhippocrate

65(consulté le 3 juin 2019).

66https ://www.elysee.fr/la-presidence/le-service-medical (consulté le 25 octobre 2019).

Notes

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